Cumbuca Barro Preto Capixaba Para Caldos e Sopas 800 ML
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Cumbuca de Barro Preto Capixaba – 800ml – Tamanho M
Leve tradição e autenticidade à sua mesa com a Cumbuca de Barro Preto Capixaba – Tamanho M. Produzida artesanalmente com barro preto de alta resistência, essa peça preserva o sabor e aroma originais dos alimentos, oferecendo uma experiência gastronômica única.
Com design rústico e elegante, é perfeita para servir caldos, molhos, farofas, sopas, feijoadas e outros pratos típicos, seja em casa ou em ambientes profissionais como restaurantes e buffets.
Especificações:
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Material: Barro Preto Capixaba (artesanal)
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Capacidade: 800 ml
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Dimensões:
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Largura: 13 cm
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Altura: 7 cm
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Tamanho: M
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Cor: Natural do barro (preto fosco)
Diferenciais:
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Alta resistência térmica – ideal para alimentos quentes
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Pode ser utilizada em todos os tipos de forno, inclusive a lenha
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Preserva o sabor e o aroma natural dos alimentos
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Produto artesanal exclusivo – cada peça é única
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Muito utilizada em mesas de feijoada e pratos típicos brasileiros
Como fazer a cura do seu caldeirão de barro (Passo a Passo):
- A cura é essencial para garantir durabilidade, resistência ao calor e vedação do barro. Siga os passos abaixo antes do primeiro uso:
- Lave bem o caldeirão com água corrente e o lado macio da esponja. Seque completamente.
- Unte toda a parte interna (incluindo a tampa) com óleo de cozinha ou azeite.
- Coloque o caldeirão dentro do forno frio e ligue-o a 180 graus. Deixe por aproximadamente 30 minutos a 1 hora.
- Desligue o forno e deixe o caldeirão esfriar naturalmente.
- Depois de frio, enxágue e o utensílio está pronto para uso.
Dica: a cura pode ser feita também no fogão a gás, colocando o caldeirão em fogo baixo por 10 a 15 minutos com um pouco de água e óleo dentro.
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